良質なワイン用ぶどうが育つ土地のことを「バレー」と呼ぶことがあります。ぶどう畑が広がるその地には、ワイナリーやレストラン、ショップなどが立地し人々が集う……。信州もそんなワインバレーのひとつとして「信州ワインバレー」を形…

「日本ワイン」とは 「日本ワイン」という名称は平成27年に定められました。 国内製造ワインの概況（平成30年度調査分）｜国税庁 果実酒等の製法品質表示基準を定める件　によると 日本ワインとは、国内で収穫されたぶどうのみを…