Terre de cielのRose2020

Rose2020

  • ブドウはピノノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランを使用。
  • 優しさ、透明感、ジューシーさや旨味を感じるロゼワイン

レビュー

  • 真っ白に黒で控えめに記された文字とアイコンがすごくカッコいい。
  • ラベル汚さないことと、他のワインと間違って飲まないように気を付けよう。
  • 次のリリースも楽しみです!

Terre de cielとは

  • 通信関連の経営に携わってきた代表の池田岳雄さんが、長野県主催の「ワイン生産アカデミー」を受講した後、2015年からワインづくりを始め、2020年に設立したワイナリー。栽培・醸造責任者は、栃木県の〈ココファーム・ワイナリー〉で15年にわたりワイン醸造の経験を培ってきた桒原一斗さん。 フランス語で「天空の大地」を意味する〈Terre de ciel〉のワインは、その名の通り、標高平均930メートルの天空に近いテロワールでつくられています。Terre de ciel(テールドシエル) – NAGANO WINE SHOP
  • 標高950mの小諸市糠地(ぬかじ)地区にて、池田岳雄さんが営むヴィンヤード「Terre de ciel(テールドシエル)」が、2020年9月に醸造所を開設しました。小諸市で4軒目となるワイナリーの誕生です。
  • 国蝶オオムラサキが生息する自然豊かな環境にあり、妻の順子さんが整備した季節の花々が咲くガーデンには蝶が集まります。 渡り鳥のように旅をする蝶、アサギマダラが好むフジバカマをたくさん植えているので、9月中旬から10月初旬にかけては500匹ほど飛来するそう。蝶が舞い、遠くの山々まで見渡せるその景色は圧巻です。 ガーデンを散策した後はショップでワインやジュースも購入できる、何度も訪れたくなる魅力的なワイナリーです。
  • https://www.nagano-wine.jp/special/winery/vol68terredeciel.html

参考資料