ペティアン ロゼ2022
- ブドウは東御の巨峰を使用、今回からワイン名からナチュールが消えペティアン ロゼに。
レビュー
- よく熟れた苺や綿飴のような柔らかな甘い香り。
- 心地良い微発泡、旨味あるまろやかな味わいが、僅かな渋味、微かな苦味とともに口の中に広がる。
- これは好み！！
- 程良い旨味や甘味にまろやかさが印象的な美味しいワインでした！
ドメーヌ ナカジマとは
- 自然派にこだわった家族経営のワイナリーで、ワインが手に入りにくいことでも有名。
- 農薬や化学肥料を一切使わない栽培と電気を極力使わず天然酵母で醸造し、無濾過、無清澄のこだわり抜いたワインは軽やかで優美な味わい。
- ドメーヌ ナカジマ｜千曲川ワインバレー｜信州ワインバレー ワイナリーへ｜NAGANO WINEオフィシャルサイト
- ナカジマさんのワインの魅力は、何といっても“透明感”。 透き通った味わいの中に、見えない筋肉と背骨が隠されていて、しなやかさと力強さが、抜群にバランスしているのです。Hiroko Ishihara(@tomi_wine_chapel) • Instagram写真と動画
