Luna PienaのLambrusco Frizzante secco2021

Lambrusco Frizzante secco2021

  • 長野県産の自社ランブルスコを100%使用した微発泡ワイン。
  • 醸造はテールドシエル。

レビュー

  • 熟れた桜桃やブルーベリーに赤っぽい花のような優しい香り。
  • 僅かな泡、ほんのり甘味ある果実の味わいが複雑な苦味や程良い酸味とともに口の中に広がり後に渋味が残る。
  • スティルの方も気になるな〜。

Luna Pienaとは

  • Tokie Takei Luna Piena (ルナ・ピエナ)代表。 ワインぶどう栽培者/ワイングロワー。 2021年9月ランブルスコ初リリース。 長野県立科町にて鋭意ワインぶどう栽培中。
  • 2018年より栽培をはじめ、自身が好きなピノ・ノワール、シャルドネ、ランブルスコを植えています。造りたいワインはお家にいつもあって日々の食とともに気軽に飲めテーブルを豊かにするもの、ちょっと面白いなと思ってもらえるワインです。 栽培や醸造はできるだけ自然な造りを目指し、日本やこの土地の気候による違いを楽しみたいと思っています。 LunaPienaの由来は「満月」(=望月)という意味で、祖母の家が望月町(旧)にあったことと動植物は月の引力に影響を受けながら成長することから名付けました。Luna Piena | 信州 千曲川ワインバレー東地区 ~ワインのある食卓を~

参考資料